蟠 桃
2017-05-22 14:02:05
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蟠桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。蟠桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃蟠桃能防治贫血。蟠桃富含果胶，经常食用可预防便秘。蟠桃有补益气血、养阴生津的作用，可用于大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者。蟠桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。蟠桃含钾多钠少，适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。由于蟠桃的营养既丰富又均衡，故是人体保健比较理想的果品。目前，三台镇已种植4亩，亩产量可达到1.5吨以上，每公斤销售价格在3元以上。
